Leinöl gilt als wahres Wundermittel. Ein Esslöffel täglich soll vor Herzerkrankungen schützen, den Blutdruck regulieren, Entzündungen lindern, die Blutfettwerte verbessern und sogar Krebs... Read more
Die nahezu unbekannte Heilpflanze Sanddorn hat eine enorme Heilwirkung. Sanddorn hat auch in der Alpenmedizin eine lange Tradition als natürliches Heilmittel für verschiedene Beschwerden.... Read more
Haferflocken zählen zu den gesündesten Lebensmitteln. Haferflocken sind ein echtes Superfood. Sie sind glutenarm, enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxida... Read more
Leckeres Eis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Es sollten regionale, saisonale und biologisch erzeugte Zutaten verwendet werden. Auch veganes Eis kann ohne Eismaschine selbst gemac... Read more
Die als Unkraut verkannte Heilpflanze Giersch hat einen festen Platz in der Naturapotheke der Alpen. Giersch hat durch seine antibakterielle, entzündungshemmende und entkrampfende Wirkung... Read more
Fermentieren ist gerade jetzt kurz vor der Winterzeit wieder in aller Munde. Diese uralte Tradition sorgt in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vita... Read more
Heilkraft des Kürbis in der Alpenmedizin.Heilende Wirkung der Kürbiskerne.Rezepte aus der Alpenschau-Küche.Die “Mystik des Kürbis”. Kürbis ist nicht nur als Herbstdekoration und an Hallowe... Read more
Gesunde Ernährung ohne Zucker hebt die Stimmung. Du bist, was du isst – wie wir uns fühlen, wird maßgeblich durch unsere Ernährung beeinflusst. Zucker löst extreme Stimmungsschwankungen au... Read more