Als Heilpflanze hat die Wiesenblume eine lange Tradition in der Naturapotheke der Alpen. Der große Wiesenknopf wird als vielseitiges Hausmittel verwendet, doch er ist nahezu in Vergessenheit... Read more
Lorbeer ist als Heilpflanze nur wenigen bekannt und hat aufgrund seiner vielfältigen Heilkraft einen festen Platz in der Naturapotheke der Alpen. Es handelt sich beim Lorbeer um eine gut v... Read more
Hüttenklassiker sind für viele Wintersportler das kulinarische Highlight eines gelungenen Skitags im Schnee! Deftige Kasnockn, leckere Kaspressknödel und der luftig-flaumige Kaiserschmarrn... Read more
Topinambur ist ein altes Hausmittel mit heilkräftiger Wirkung aus der Naturapotheke der Alpen. Bekannt ist Topinambur auch unter den Bezeichnungen Erdartischocke, Erdbirne, Erdsonnenblume,... Read more