Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement. Jod ist Bestandteil des Schilddrüsenhormons Thyroxin und besitzt damit eine zentrale Bedeutung für die Funktionsfähigkeit des Stoffwechsels. Al... Read more
Fermentieren ist gerade jetzt kurz vor der Winterzeit wieder in aller Munde. Diese uralte Tradition sorgt in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vita... Read more