Fermentieren ist gerade jetzt kurz vor der Winterzeit wieder in aller Munde. Diese uralte Tradition sorgt in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vita... Read more
Heilkraft des Kürbis in der Alpenmedizin.Heilende Wirkung der Kürbiskerne.Rezepte aus der Alpenschau-Küche.Die “Mystik des Kürbis”. Kürbis ist nicht nur als Herbstdekoration und an Hallowe... Read more
Aloe Vera ist eine der wenigen Heilpflanzen, die über außergewöhnliche Bestandteile verfügen. Die Aloe beinhaltet an die 160 Stoffe, die in der Kombination ein sehr wirksames Heilmittel bild... Read more
Der Wunsch, sich ausgewogen, gesund und vor allem nachhaltig zu ernähren, ist mittlerweile in vielen Küchen Deutschlands angekommen. Und so wie in den letzten Jahren wird gesunde Ernährung a... Read more