Unsere Ernährung hat Auswirkungen auf unsere geistige Gesundheit.
Unsere Essgewohnheiten beeinflussen nicht nur unsere körperliche Gesundheit, sondern auch unsere Stimmung, unser Stressniveau und sogar unsere kognitiven Fähigkeiten.
Eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, unsere geistige Gesundheit zu stärken. Darüber hinaus spielen die Darm-Hirn-Achse und ein gesunder Darm eine wichtige Rolle.
Wie unsere Ernährung unsere Psyche beeinflusst, welche Lebensmittel wir meiden sollten und welche gut für unsere geistige Gesundheit sind, erklären wir euch in folgendem Beitrag.
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Einfluss der Ernährung auf die Psyche
Eine gesunde Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten und magerem Eiweiß ist, kann dazu beitragen, unsere geistige Gesundheit zu stärken.
Darüber hinaus spielt die Darm-Hirn-Achse eine wichtige Rolle in der Beziehung zwischen Ernährung und Psyche. Ein gesunder Darm ist entscheidend für die Produktion von Neurotransmittern, welche unsere Stimmung regulieren.
Unter der Darm-Hirn-Achse verstehen wir ein Kommunikationssystem zwischen dem Darm und unserem Gehirn. Aber wie genau funktioniert das? Einfach erklärt: durch Neurotransmitter, Hormone, unser Immunsystem, die Darmflora und den Vagusnerv.
Unser Darm produziert viele verschiedene Neurotransmitter, welche eine wichtige Rolle bei der Regulation unserer Stimmung und unseres emotionalen Wohlbefindens spielen. Außerdem produziert unser Darm verschiedene Hormone, darunter auch diese, die unser Hunger- und Sättigungsgefühl regulieren.
Der Darm ist außerdem ein wichtiger Bestandteil unseres Immunsystems und beherbergt eine große Anzahl von Immunzellen. Eine gesunde Darmflora ist entscheidend für die Immunfunktion und kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Die Darmflora besteht aus Billionen von Bakterien und ist für unsere Verdauung, den Stoffwechsel sowie die Immunfunktion verantwortlich und hat unter anderem auch Einfluss auf das Gehirn und unsere Psyche.
Der Vagusnerv ist einer der Hauptwege für die Kommunikation zwischen dem Darm und dem Gehirn. Er transportiert Signale in beide Richtungen und spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation von Stimmung, Stressantwort und Entzündungsprozessen.
Unser Wohlbefinden ist zudem eng mit der Erholungs- und Entspannungsfähigkeit verbunden, bei der unser Vagusnerv eine zentrale Rolle spielt.
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Der Vagusnerv steuert und beeinflusst eine große Bandbreite an Körperfunktionen. Ist seine Funktion gestört, kann sich der Körper nicht mehr erholen und zahlreiche Krankheiten sind die Folge. Durch einen aktivierten Vagusnerv finden Körper und Seele in ihre natürliche Balance zurück, in der die Selbstheilungskräfte ihre machtvolle Wirkung entfalten können! Hier weiter.
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Was passiert bei ungesunder Ernährung?
Ungesunde Ernährung und ein übermäßiger Konsum von zuckerhaltigen oder stark verarbeiteten Lebensmitteln können zu einer Verschlechterung der geistigen Gesundheit beitragen.
Schwankungen im Blutzuckerspiegel können zu Stimmungsschwankungen, Erschöpfung und Reizbarkeit führen, während eine entzündungsfördernde Ernährung das Risiko für Depressionen und Angstzustände erhöhen kann.
Außerdem werden durch eine dauerhafte schlechte Ernährung Gewichtszunahme, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verschiedenste Entzündungen, Verdauungsprobleme und Diabetes Typ 2 gefördert.
Welche Lebensmittel sind gut für unsere Psyche?
Vor allem fettreiche Fische, Blattgemüse, Beeren, Nüsse und Samen, Vollkornprodukte und probiotische Lebensmittel steigern unsere mentale Gesundheit.
Fettreiche Fische wie Lachs, Makrele, Forelle und Sardinen sind hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für unsere Gehirnfunktion sind und Entzündungen im Körper reduzieren können. Zusätzlich werden Omega-3-Fettsäuren mit einer verbesserten Stimmung und einem geringeren Risiko für Depressionen in Verbindung gebracht.
Dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Mangold sind reich an Folsäure – einem B-Vitamin, das für die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin wichtig ist und unsere Stimmung reguliert.
Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen können, oxidativen Stress im Gehirn zu reduzieren und die kognitive Funktion zu verbessern. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Beeren mit einem geringeren Risiko für kognitive Beeinträchtigungen im Alter verbunden sein kann.
Nüsse und Samen wie Walnüsse, Mandeln, Leinsamen und Chiasamen sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können dazu beitragen, den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im Körper zu erhöhen und die Gehirnfunktion zu unterstützen.
Vollkornprodukte wie Haferflocken, brauner Reis und Vollkornbrot enthalten komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel stabilisieren und langanhaltend Energie liefern. Dies kann dazu beitragen, Stimmungsschwankungen zu reduzieren und die Konzentration zu verbessern.
Probiotische Lebensmittel mit lebenden Bakterienkulturen, wie Joghurt, Sauerkraut, Kimchi und Kefir fördern die Darmgesundheit. Da – wie bereits erwähnt – eine gesunde Darmflora wichtig für die Produktion von Neurotransmittern ist, kann die Stimmung verbessert werden.
Eine gesunde Ernährung ist einer der besten Wege, um Körper und Psyche zu stärken. Wissenschaftliche Studien belegen, dass sich der Konsum der richtigen Lebensmittel sowie eine ausgewogene Nährstoffzufuhr positiv auf die Psyche auswirken und die Behandlung verschiedener Erkrankungen unterstützen können. Verändere also deine Essgewohnheiten und tue deiner seelischen Gesundheit etwas Gutes! Hier weiter.
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Welche Lebensmittel sollten wir meiden?
Um unsere Psyche im positiven Sinn zu unterstützen, können wir durch unsere Ernährung ein wenig Hilfe besteuern.
Indem wir zuckerhaltige und stark verarbeitete Lebensmittel vermeiden, machen wir einen Schritt in Richtung starke und gesunde Psyche.
Übermäßiger Zuckerkonsum kann zu schnellen Blutzuckerschwankungen führen, die wiederum unsere Stimmung beeinträchtigen.
Stark verarbeitete Lebensmittel wie Fast Food, Fertiggerichte, fertige Backwaren und verarbeitetes Fleisch enthalten viele ungesunde Fette, Zucker und Zusatzstoffe. Diese Inhaltsstoffe können Entzündungen in unserem Körper fördern und starke Stimmungsschwankungen hervorrufen.
Regelmäßige körperliche Bewegung spielt bei unserer mentalen Gesundheit ebenfalls eine große Rolle. Welche Art von Sport bleibt einem selbst überlassen. Sei es Joggen, Yoga, ein Besuch im Fitnessstudio oder ein Spaziergang in der Natur.
Durch die körperliche Aktivität werden Endorphine freigesetzt, die als natürlicher Stimmungsbooster gelten und sogar Stress abbauen können.
Darüber hinaus ermöglichen verschiedene Atemtechniken und Meditation in Aktivitäten wie Yoga und Tai-Chi eine verbesserte geistige Klarheit und Ausgeglichenheit.
Regelmäßige Bewegung ist für unsere psychische Gesundheit ebenfalls entscheidend, steigert aber auch unser allgemeines Wohlbefinden.
Ein Beitrag von Tessa Neuherz – Die Alpenschau bedankt sich!
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