Frische Wildkräuter liefern im Herbst wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Wildkräuter kann man in den Alpenregionen auch noch im Herbst sammeln. Sie sind sehr gesund und besitzen sogar he... Read more
Spitzwegerich hat als pflanzliches Antibiotikum einen festen Platz in der Natur-Apotheke der Alpen. Als „Mutter aller Kräuter“ im 9-Kräuter-Segen genannt, hatte der Spitzwegerich immer s... Read more
Erst, wenn wir unser Auge geschult haben, bemerken wir sie überhaupt: die Heilkräuter am Wegesrand. Jede Region bietet aufgrund der Zusammensetzung des Bodens anderen Pflanzen einen idealen... Read more
Unkräuter sind Pflanzen, deren Nutzen oft nicht erkannt wird. Der schweizer Kräuterpfarrer Johann Künzle sagte einmal: Wenn die Menschen das ‚Unkraut‘ nicht nur ausreißen, sondern einfach au... Read more